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复合鞣质、复鞣剂、树脂和硅胶在皮革制造和其他应用中各有其特点和优势，具体哪个更好取决于具体的使用场景和需求。
复合鞣质通常用于皮革制造中的鞣制过程，可以提高皮革的柔软性、弹性和耐水性，复鞣剂则用于皮革的复鞣过程，能够改善皮革的质感和手感，提高皮革的耐磨损性和耐久性，树脂在一些应用中可以作为粘合剂和涂层材料，具有良好的附着力和耐磨性，硅胶则常用于制作密封件、减震材料、防护涂层等，具有优异的耐高低温性能、防水性能和耐化学腐蚀性能。
无法简单地比较这些材料哪个更好，需要根据具体的应用场景和需求进行选择，对于需要柔软、耐水、耐磨损的皮革制品，复合鞣质和复鞣剂可能更合适；对于需要良好附着力和耐磨性的材料，树脂可能是更好的选择；而对于需要耐高低温、防水和耐化学腐蚀的材料，硅胶可能更合适。
在选择这些材料时，需要根据具体的应用场景和需求进行综合考虑，选择最适合的材料。